Nachhaltigkeit ist ein wesentlicher Bestandteil unseres Handels. Daher kombinieren wir die Bedürfnisse der Umwelt und die individuellen Wünsche unserer Gäste zu einer nachhaltigen Initiative in unserem Hotel. Gehen Sie mit uns neue Wege, um die Umwelt und Ressourcen zu schonen. Es erfolgt z.B. eine Reinigung der Zimmer erst nach 3 Nächten Aufenthalt. Die Verwendung von Fairtrade-, bio-, und regionalen Produkten ist uns genauso wichtig, wie gesunde Ernährung mit veganen, sowie laktosefreien Lebensmitteln.
Bewertung vom 26.07.2013
Das Hotel Mercure verfügt über ein Restaurant namens "volare". Wie der Name schon erkennen lässt, hat man sich hier auf italienische Küche spezialisiert. Insbesondere auf Antipasti - und so lautet ... weiterlesen
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